Pláticas en el gringo

 

 

En el gringo nunca falta el comentario atinado, erudito, ácido, ridículo, inclemente, mordaz, útil, políticamente incorrecto, informativo o qué se yo qué, después de comer.

¿Por qué no dejar un registro de todos ellos?

 

4.30.2007

 

Ramera

ramera

Hacia fines de la Edad Media, era costumbre en España colgar un ramo en la puerta de las tabernas para indicar que no se trataba de viviendas particulares y llamar de esta manera la atención de los clientes.

Las prostitutas, así como hoy ocultan sus negocios haciéndolos pasar por casas de masajes, en aquella época los disimulaban colgando en su puertas un ramo, como si se tratara de tabernas.

Por esa razón, las comadres empezaron a llamarlas rameras, una palabra que les sonaba más púdica que prostituta*. Este vocablo aparece registrado por primera vez en español a finales del siglo xv, como, por ejemplo, en La Celestina (1499), de Fernando de Rojas:

Esta mujer es marcada ramera, según tú me dijiste, cuanto con ella te pasó has de creer que no carece de engaño. Sus ofrecimientos fueron falsos y no sé yo a qué fin.


4.26.2007

 

Pesadillas cubanas

Después de un largo silencio Lianet pregunta: "¿Alguien ha soñado conmigo últimamente?"
Andrés ocurrentemente contestó: "No, hace mucho que no tengo pesadillas"

4.25.2007

 

de nuestro corresponsal en Juárez

Entramos al bar del hotel y en silencio nos dejamos empapar por su atmósfera. Después Aubin preguntó:

- ¿Viste Twin Peaks?

4.19.2007

 

Aclaración sobre la molécula de la frescura...

Primero que nada quiero pedir una disculpa por la desinformación. Espero que con esta pequeña descipción (aclaración) todo quede saldado.

La molécula que produce una sensación de frescura no es el glicerol ni los ésteres del glicerol. De hecho, existen dos moléculas que pueden causar dicho efecto y al igual que el glicerol, constan de varios grupos hidroxilo. Estos azúcares son el sorbitol y el xilitol. Sin embargo, el xilitol es de uso más frecuente dado que produce mayor frescura que el sorbitol.
Si bien la esterificación de estas moléculas (protección de los grupos hidroxilo con ácidos grasos) reduce la sensación de frescura, lo que se pretende es aumentar la accesibilidad a sus receptores o dicho de otro modo, reducir los problemas difucionales. La monoesterificación de estas moléculas ha sido la más efectiva dado que no compromete a los efectos frescura-difusión.



Saludos
El zorro vengador

4.18.2007

 

La Cristiada

Este link es el archivo de Jalil

LA CRISTIADA


En la liga encontrarán el documento por si lo quieren bajar. Si no, aquí está en vivo y en directo desde el escritorio de Jalil.
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Para entender a la “Miss Cristera” que en nuestros días Televisa se encargará en poner de moda les mando un resumen con mi visión de ese capítulo sangriento de México.

Elías Calles no inventó el conflicto con la Iglesia Católica, lo heredó de Carranza y Obregón, pero le tocó enfrentar el embate de la rebelión armada llamada "La Guerra Cristera" o "La Cristiada" (1926-29), que produjo cientos de miles de muertos en el occidente y centro del país (Guanajuato, Michoacán, Jalisco, Colima, Zacatecas, Querétaro, Aguascalientes, Nayarit, Durango y Guerrero, principalmente). La Rebelión de los Cristeros tiene su origen en el autoritarismo de Calles y en el deseo de revancha de la alta jerarquía católica y de los terratenientes porfiristas despojados, contando con el apoyo entusiasta del pueblo campesino, víctima de las injusticias imperantes, decepcionado de la Revolución y dominado por un fanatismo religioso medular. Apuntemos, en este último aspecto, algunos ejemplos: la guerra de castas de los Cruzob (1847-1902), los levantamientos cristeros ("Ejércitos Arzobispales de Michoacán") entre 1873 y 75, la rebelión de Tomóchic en 1892, la histeria popular de Canoa en 1968.

En época de Calles la toponímia nacional sufrió cambios, y así la Villa de Guadalupe cambio a Villa Gustavo A. Madero, San Angel se convirtió en Villa Alvaro Obregón, San Nicolás de las Cuevas a Tlalpan y el volcán San Gregorio volvió a ser Popocatépetl.

El episodio que catalizó el "conflicto religioso" fue la ceremonia de colocación de la primera piedra del monumento a "Cristo Rey" en el cerro de El Cubilete en Guanjuato, a principios de 1923. Obregón interpretó el hecho como un desafío y, en consecuencia, se aplicó el art. 33 al delegado apostólico del Vaticano Ernesto Philipi. Cuando Calles tomó posesión del ejecutivo las expulsiones de sacerdotes extranjeros se incrementó. Siguiendo la propuesta de Obregón se creó la Iglesia Cismática Mexicana, copia de la Iglesia Anglicana de Enrique VIII. El "patriarca" de la nueva iglesia Joaquín Pérez y su seguidores ocuparon el templo de La Soledad. Las organizaciones católicas, como los Caballeros de Colón, protestaron enérgicamente. El Código Penal fue reformado para precisar sanciones contra los clérigos. La "Ley Calles" limitó el número de sacerdotes a uno por cada 6,000 feligreses y obligaba al registro de dichos ministros de culto. Se clausuraron algunos templos y se amenazó con la incautación de escuelas religiosas. La "Liga Defensora de la Libertad Religiosa" (La Liga) y la Asociación Católica de la Juventud Mexicana (ACJM, fundada por el jesuita Bergoënd inspirado en la Action Francaise del protofascista Charles Maurras) animaron a la población a boicotear al gobierno mediante la suspensión de pagos de impuestos, no comprar lotería ni gasolina, etc. El gobierno ordenó el arresto de algunos organizadores del boicot. El episcopado declaró la suspensión de cultos en toda la República (2 de julio de 1926) y La Liga respondió con la organización de un comité de guerra y en muchos lugares se organizó el levantamiento en forma espontánea. Al grito de ¡Viva Cristo Rey! la revuelta se difundió incontrolada e inconexamente. El financiamiento, bastante exiguo por cierto, vino por parte de algunos católicos ricos y de hacendados que temían a la reforma agraria; la mayor parte se obtuvo de contribuciones del pueblo campesino y de las clases medias urbanas. Las mujeres jugaron un papel fundamental como proveedoras de municiones y en las organizaciones de apoyo. Capistrán Garza fue nombrado por La Liga como su representante en EE.UU. Obispos y sacerdotes norteamericanos apoyaron, limitadamente, a los rebeldes. Por cierto que las actividades de la Liga perjudicaron, más que ayudar, al movimiento cristero dándose casos de criminal corrupción e interviniendo destructivamente en los aspectos militares y de mando. Los crímenes y crueldades por las partes (cristeros por un lado y, ejército federal y agraristas por el otro) fueron terribles; los colgados eran como frutos en un árbol. Los combatientes eran, de ambos lados, campesinos pobres. Unos creyendo defender su fe, otros esperanzados en recibir o conservar una parcela del reparto agrario callista.

Para 1928 la cristiada contó con un general en jefe, el huertista Enrique Goroztieta, quien se enfrentó con el aparato militar de Joaquín Amaro. El padre Pro es fusilado, injustamente involucrado en el atentado de Chapultepec contra Obregón, entrando por la puerta grande al martirilogio católico. Pocos días después el general Obregón es asesinado por un fanático de nombre José León Toral, incitado por la "Madre Conchita" quien purgó condena en las Islas Marías.

El fin del periodo presidencial de Calles llevó a "La Silla" a Emilio Portes Gil en forma interina, como consecuencia de la muerte del presidente electo Alvaro Obregón, que había logrado el cambio constitucional permitiendo la reelección presidencial. El nuevo presidente llega a acuerdos, no oficiales, con la jerarquía católica en junio de 1929. Se inicia la resaca cristera y el general Goroztieta es fusilado por órdenes del general Saturnino Cedillo.

La guerra, que duró casi cuatro años fue, junto con la campaña antizapatista en Morelos y sus alrededores, la más cruel de la historia de México con concentraciones forzosas (antecesoras de las "Aldeas Estratégicas" de Vietnam), uso de gases tóxicos, bombardeos aéreos, incendio de pueblos, pastizales y bosques, mortales epidemias y hambrunas, saqueo inmisericorde, terribles torturas rutinarias, y la ausencia de prisioneros por parte del ejército federal. Los cristeros combatían con entusiasmo y con muy pocos recursos. Para enfrentarse al gobierno algunos de ellos portaban un escapulario bendecido donde estaba escrito la cabalística frase ¡Bala, detente!, obviamente, los proyectiles federales eran analfabetos. En contraste, el ejército federal contaba con armamento moderno, pero carecía de oficiales de alto rango con prestigio. No debe perderse de vista que tras las revueltas delahuertistas, escobaristas, de Gómez y Serrano la mayoría de los generales y coroneles revolucionarios experimentados habían sido ya fusilados o "purgados", como le sucedería al Ejercito Rojo de Stalin poco antes de la 2ª Guerra Mundial. El general Amaro prácticamente estaba solo para organizar al ejército federal. Una característica de éste ejército fue su elevado índice de deserción. En 1928, de poco más de 70,000 efectivos, cerca de 18,000 desertaron. Los soldados de línea luchaban con desgano y en muchas ocasiones se pasaron al lado cristero; la corrupción militar llegaba a tales niveles que llegaron a suministrar armas y municiones a los alzados, previo jugoso pago al contado. De haberse expandido la lucha cristera al resto del país, con el mismo entusiasmo que se presentó en el occidente y centro de la república, el gobierno de Calles no hubiese podido sobrevivir por mucho tiempo y, sin duda, el gobierno norteamericano hubiese tenido que reconocer a los cristeros como parte beligerante. Por otro lado, los petroleros y terratenientes extranjeros tenían motivos de sobra para apoyar la revuelta y desestabilizar al gobierno revolucionario a causa de la eventual aplicación del artículo 27 constitucional. El embajador Morrow se encargó que no hubiesen dólares americanos para los cristeros, sino sólo para el gobierno de Calles. En 1929 los cristeros eran más poderosos que nunca, y entonces, cuando en todos lados cosechaban victorias, vinieron los "Arreglos".

Los "Arreglos" fueron pactados entre el gobierno, asesorado por el embajador Morrow, y la alta jerarquía católica. A los combatientes no se les consultó en absoluto y se consideraron traicionados. En palabras del general federal Cristóbal Rodríguez:"El clero siempre trabaja en las sombras, esperando que el triunfo en sus luchas lo obtengan otros para él y pagando siempre con la mayor ingratitud a quienes lo sirven para sus siniestros fines. A los cristeros que se sacrificaron en la rebelión les desconoció sus méritos, negó que los había autorizado a la lucha armada y, dejándolos abandonados a su suerte, después de los arreglos...". Murieron más jefes cristeros después del armisticio que durante la guerra, a pesar de la promesa gubernamental de respetar sus vidas. Otra consecuencia de la guerra fue la pérdida de confianza del pueblo en sus obispos y el aumento paulatino de mexicanos que se convirtieron al protestantismo.

La Guerra Cristera fue sin duda un movimiento popular, más espontáneo que planeado, que creía defender su fe. Sin embargo, tras los cristeros estaban también intereses político-económicos de los grupos porfiristas que habían perdido sus privilegios. Por parte del gobierno hubo una intransigencia patológica y una desmedida represión rural que orilló a los "pacíficos" a incorporarse a las guerrillas cristeras. Esta posición radical por parte del gobierno callista puede ser ejemplificada con uno de los personajes más excéntricos de esa era: Tomás Garrido Canabal, gobernador de Tabasco, creador del grupo paramilitar de los "Camisas Rojas".

En su feudo tropical, Garrido Canabal impulsó una intensa campaña antialcohólica, y otra anticlerical que llegó al extremo de proponer que las cruces de los cementerios fueran rotas en la parte superior, para que quedara una "T" de Tabasco. Graham Greene se inspiró en él para escribir su novela "El poder y la gloria". Los enemigos de Garrido Canabal aseguraban que, en Tabasco, la única libertad que existía era su hija (Zoila Libertad). Cuando este político fue ministro de Agricultura, en época de Cárdenas, ordenó a los empleados el uso de camisas rojas y a cuanto burócrata encontraba le preguntaba retadoramente, ¿Existe Dios?; desde luego que el asustado funcionario respondía negativamente. Garrido llegó a tener posibilidades presidenciales, pero le falló la intuición: jugó a que ganaba Calles y perdía Cárdenas. Inclusive durante su ministerio le fabricaba constantemente problemas a Don Lázaro, como cuando sus "Camisas Rojas" ametrallaron a los feligreses que salían de la iglesia de Coyoacán, con la clara intención de que el pueblo culpara al presidente Cárdenas.

Jalil Saab

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Salu...2
El zorro vengador

4.16.2007

 

Economía en Joules y cafe




Jalil y yo a veces especulamos que el mundo estaría mejor si la economía se basara en joules y además mentamos madres de que la irracionalidad de la sociedad hace que se prefieran cosas desechables a las cosas reutilizables. Esta figura que encontré al vagar en la red nos apoya y contradice al mismo tiempo. Nos apoya ya que mide la utilidad y duración de las cosas en términos de joules y por otro lado nos contradice ya que la cantidad de energía necesaria para la fabricación de algunas cosas desechables hace que sean mucho mas eficientes estas que los objetos duraderos. El ejemplo es particularmente relevante para el blog ya que utilizan la cantidad de energía necesaria para hacer una taza.
El link de donde salio es esta graficas es:
http://www.ilea.org/lcas/hocking1994.html

4.12.2007

 

Cuanto café

Dato curioso:

Hoy en la mañana estaba haciendo café en mi cafetera italiana y calcule que si esta cafeterita hace por tanda 300ml de café y religiosamente tomo una tanda hecha por ella todos los días (en promedio suena razonable) y que tengo la cafetera desde hace 17 años, significa que mi cafetera me ha hecho aproximadamente 1861.5 litros de café. Por otro lado es muy razonable pensar que por lo menos me tomo otros 300ml de café al día lo que significa que en los últimos 17 años me he tomado no menos de 3720 litros de café los que corresponde a un poco mas de 3 rotoplast.

¿Ustedes cuanto toman?

Saludos

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